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Cerdo

Con el sello Agrosuper de calidad, sabor y seguridad.

Pollo
Cerdo
Pavo
Elaborados
Plancha con Cuero | SAP: 1020942

Código SAP: 1020942

Descripción

Corresponde a la plancha completa de la zona de la panceta. Incluye el cuero (piel), el músculo de la malaya y trozos de carne. Se aceptan hematomas leves y presencia de tetillas. Sin pelos, coágulos, hematomas severos, sin materias extraña y sin restricción de peso o tamaño.

Duración

18 meses desde fecha de elaboración.

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PACKAGING
CAJA 20 KG. (PESO VARIABLE)
Bolsa de 68 x 98 x 50 mic.
Caja de 600 x 400 x 150 mm.