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Pollo

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Pollo
Cerdo
Pavo
Elaborados
Media pechuga de pollo, deshuesada, sin piel, congelada (280 grs Up) | SAP: 1011126

CÓDIGO SAP: 1011126

Descripción: Media pechuga de pollo deshuesada. Calibre: 280 grs o mayor. Sin piel, sin filete. Congelado IQF. Puede presentar manchas de sangre no superiores a 0.5 cm. en la zona de contacto con la articulación del ala. Se acepta grasa de cobertura, sin colgajo. Se acepta hasta un 2 % de presencia de hueso. Con roturas no superiores a 2 cms. Producto glaseado entre 2% y 3%.

Ingredientes: Carne de pollo, Agua, Polifosfatos de sodio, Sal, Carragenina, Goma guar, Goma xantán, Maltodextrina

Palletización: 102 cajas por pallet. Ti/Hi: 6/17

Duración: 18 meses congelado. Mantener congelado a -18ºC

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PACKAGING
Caja de 10 Kg.
Envase: Bolsa azul sin logo. 980x580 mm.
Caja: Caja amarilla. 1 envase por caja.