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Pollo

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Pollo
Cerdo
Pavo
Elaborados
Media pechuga de pollo, deshuesada, sin piel, congelada. 150 – 217 grs. | SAP: 1011607

CÓDIGO SAP: 1011607

Descripción: Media pechuga de pollo deshuesada. Sin piel, sin filete Puede presentar manchas de sangre no superiores a 0.5 cm. en la zona de contacto con la articulación del ala. Se acepta grasa de cobertura, sin colgajo. Se acepta hasta un 2 % de presencia de hueso. Con roturas no superiores a 2 cms. Producto glaseado entre 2% y 3%. Congelado IQF. Peso neto máximo unidad (kgr) 150 g. Peso neto máximo unidad: 217 g.

Ingredientes: Carne de pollo, Agua, Polifosfatos de sodio, Sal, Carragenina, Goma guar, Goma xantán, Maltodextrina.

Palletización: 114 cajas por pallet. Ti/Hi: 6/19

Duración: 18 meses congelado. Mantener congelado a -18ºC

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PACKAGING
Caja de 10 Kg.
Envase: Bolsa c/fuelle amarilla. 980x580 mm.
Caja: Caja King. 500x400x100 mm. 1 unidad por caja.